Pictngamukjpgojg

 「沖縄食材スペシャリスト検定」に挑戦中。 本日の勉強内容 表面は赤紫色、裏は緑をしているハンダマ。旬は11月～5月。 加熱するとぬめりが出て紫色が溶けだしてきます。 ヌルッとした食感と独自の味。 アントシアニン、ポリフェノール、ビタミンb2、ビタミンa、鉄分を多く含み、 血必ず御確認下さい。 ※ ショップ内の 苗の受注は、各品種2鉢で1セットとなり、 合計3セット（6鉢）からの受注 となります。 セットの組み合わせは自由です。 沖縄古民家カフェ ハンダマ 情報確認中 このお店は移転・閉店・リニューアルなどの可能性があるため、Retty運営事務局がただいま情報確認を行っております。 ハンダマサラダ味噌ドレッシング 沖縄料理レシピなら おきレシ 沖縄の野菜 ハンダマ